6 Mayıs 2016 Cuma

Muffin Kek


Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 bardak sıvı yağ, 1 bardak süt, 1 paket kabartma tozu, 1 avuç kuru meyve, 1 yemek kaşığı damla çikolata, 3 su bardağı un.



Yapılışı: Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve sütü de ekliyoruz. Kabartma tozu kuru meyveyi ekleyerek karıştırıyoruz. 3 su bardağı unu ekleyip iyice çırpıyoruz. Muffin kalıplarına 2şer yemek kaşığı koyuyoruz. Üzerine damla çikolata koyup tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. Kısık ayarda pişecek. Soğuk olarak servis edilecek. Afiyet olsun.

1 yorum: