Malzemeler: 1 litre süt, yarım paket margarin, 6 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilin, 1 paket kakaolu bisküvi, 1 paket krem şanti, 2 yemek kaşığı damla çikolata.
Yapılışı: Tencereye margarini koyuyoruz, unu ekliyoruz. 3-4 dakika karıştırıyoruz. Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Şeker ve vanilin ilave ediyoruz. Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha kaynayacak. Bisküvileri robotta çekiyoruz. Tepsinin altına koyuyoruz. Üzerine hazırladığımız muhallebimizi döküyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. 1 saat sonra krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıyoruz. Muhallebinin üzerine krem şantiyi sürüyoruz. Damla çikolatayı döküyoruz. Dolapta dinlendiriyoruz. Servis edeceğimiz zaman kare kare kesip ikiye katlıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder