28 Şubat 2016 Pazar

Zebra Kek


Malzemeler: 2 adet yumurta, yarım su bardağı ay çiçek yağı, yarım su bardağı yoğurt, 1 bardak şeker, 50 gram kakao, 1 paket vanilin, 1 tatlı kaşığı karbonat, 1.5 su bardağı un, yarım çay bardağı süt.

Yapılışı: Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ yoğurt ekliyoruz. Tekrar çırpıyoruz. Vanilin, karbonat ve unu ekleyip 4-5 çırpıyoruz. Hamurumuzu eşit miktarda ikiye bölüyoruz. 1 tanesine kakao ekliyoruz. Sütü ekliyoruz. 3-4 dakika çırpıyoruz. Yuvarlak bir tepsiyi yağlayıp kekimizi yapmaya başlıyoruz. 1 kepçe kakaoludan tepsiye döküyoruz. Üzerine tam ortadan sadeden döküyoruz. Bu şekilde hamur bitene kadar devam ediyoruz. Önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. 25-30 dakika da pişecektir. Afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder