Malzemeler. 4 su bardağı un, 3 paket kabartma tozu, 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, beyaz peynir, tuz.
Yapılışı: Derin bir kap içerisine yoğurt, sıvı yağ, ve kabartma tozumuzu katıyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz katıp üzerine unumuzu ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz kıvama geldikten sonra hamura şekiller vererek tepsimizi yağlayıp tepsiye diziyoruz. Hamurumuzun bir kısmını da peynirli poğaça yapıcaz. Tepsiye dizeceğiz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam veya çörek otu dökülebilir. Isıttığımız fırına koyup 25-30 dakikada pişecektir. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder