Malzemeler: 1 paket margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 2 su bardağı buğday nişastası, 1 su bardağı un, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı kakao, 1 adet içecek kapağı.(Fanta-kola kapağı.)
Yapılışı: Derin bir kaba oda sıcaklığında erimiş margarinimizi koyuyoruz. Üzerine pudra şekerini nişastamızı 1 adet yumurtamızı ekliyoruz. Hamurumuzu yoğuruyoruz. 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozunu ekleyip unumuzu da katıyoruz hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurlarımızdan ceviz büyüklüğünde alıyoruz. Yuvarlayıp önceden yağladığımız tepsimize koyuyoruz. Hamurumuzun üzerine içecek kapağını kakao ya bastırıp hamurun üzerine bastırıyoruz. Mantar şekli veriyoruz. Bu şekilde tüm hamurumuzu hazırlıyoruz. Önceden ısıtılmış fırına tepsimizi sürüyoruz. Kurabiyelerimiz pembeleşinceye kadar pişiyor. Pembeleşince alıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder