21 Şubat 2016 Pazar

Kunta Kinte

Malzemeler: 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 paket kakao, 1 paket sana yağ, 3 adet yumurta, 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin.



Yapılışı: Derin bir kaba şeker, süt, sanayağını eritip katıyoruz. 1 paket kakao, 1 paket vanilin hepsini karıştırıyoruz. Hepsini çırpıyoruz. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. İçine 3 yumurtayı kırıyoruz. Biraz çırpıyoruz. Unumuzu ekleyip. Kabartma tozumuzu koyup biraz daha çırpıyoruz. Tepsiye döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. 15-20 dakika sonra çıkartıyoruz. Üzerine ayırdığımız karışımı her tarafa eşit miktarda döküyoruz. İsteğe göre dilimleyerek üzerine hindistan cevizi, antep fıstığı, kaymakta eklenebilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder