Yapılışı: Pirinçlerimizi yıkıyoruz. Tencereye 2 su bardağı suyu koyup pirinçleri boşaltıyoruz. Haşlamaya bırakıyoruz.(10 dakika) Sonrasında pirinçleri sudan çıkartıp süzgeçte süzüyoruz. Sütümüzü tencereye boşaltıyoruz. Kaynayınca pirinçleri içine atıyoruz. 8-10 dakika sonra şekerimizi ilave ediyoruz. 5 dakika sonra vanilini ekliyoruz. 5 dakika daha kaynatıyoruz. Sütlaçımız hazır. Hazırladığımız sütlaçımızı güveç veya küçük borcamlara koyuyoruz. Önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. 10 dakika fırında duruyor. Fırından sütlaçlarımızı çıkartıp soğumaya bırakıyoruz. Servis yaparken üzerine tarçın dökebiliriz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder