Yapılışı: Un, yumurtanın beyazı ve fındık dışındaki tüm malzemeleri derin bir kaba koyup karıştırıyoruz. Unu ekleyerek yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamuru cevizden biraz büyükçe alıp yuvarlıyoruz. Yumurtanın beyazına batırıp üzerine fındıkları yerleştiriyoruz. Yağladığımız tepsiye diziyoruz. Tüm malzemeyi aynı şekilde yapıyoruz. Önceden ısıtılmış fırına sürüyoruz. Kurabiyeler pembeleşince alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder