Malzemeler: 1 adet yumurta, 1 paket sana yağ(oda ısısında), 2 kahve fincanı şeker, 1 paket vanilin, 1
paket kabartma tozu, 6 kahve fincanı un, badem veya ceviz.
Yapılışı: Derin bir kaba yumurta, margarin, şeker, vanilin koyuyoruz, karıştırıyoruz. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğuruyoruz kıvam alana kadar. Biz ceviz tercih ettik. Cevizi hamurun içine ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru yağladığımız tepsiye ceviz büyüklüğünde alarak yuvarlayıp diziyoruz. Tüm malzemeyi aynı şekilde yapıyoruz. Fırına sürüyoruz kurabiye ayarında pişecek. Hafif pembeleşince alıyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder